Des histoires de papiers, de tissus, de fils et de récup. Comme la petite fille que j'étais, je marche toujours sur le bord des trottoirs pour le plaisir ! Je vous offre, ici, mes p'tits bonheurs, mes découvertes, mes humeurs...
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"Tarte au soleil et à la crêpe dentelle" Toute simple et vite faite ! Voir sur ce blog clic
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C'est la saison des pommes qui démarre ! Ingrédients 1 pâte feuilletée, 600 g de pommes reinettes, 100 g du sucre, quelques noix de beurre, un peu de cannelle Pour la crème : 2 oeufs, 1dl de crème fraîche, 25 g de sucre (en option 1 C.à S. de calvados,...
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Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de tarte ! On avait des prunes à disposition et j'avais un peu de temps devant moi...
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L'élève, ayant eu un joli cours de pâtisserie (réalisation de la pâte feuilletée), s'est entraîné pour tenter de faire aussi bien que le chef ! J'en profite pour remercier encore le chef qui se reconnaîtra ! Tarte fine aux pommes Visuellement, c'est très...
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