Des histoires de papiers, de tissus, de fils et de récup. Comme la petite fille que j'étais, je marche toujours sur le bord des trottoirs pour le plaisir ! Je vous offre, ici, mes p'tits bonheurs, mes découvertes, mes humeurs...
L'élève, ayant eu un joli cours de pâtisserie (réalisation de la pâte feuilletée), s'est entraîné pour tenter de faire aussi bien que le chef ! J'en profite pour remercier encore le chef qui se reconnaîtra !
Tarte fine aux pommes
Visuellement, c'est très réussi !
Gustativement, nous espérons le croustillant de la pâte... Sera t-il au rendez-vous ?
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