Eklablog Tous les blogs Top blogs Mode, Art & Design Tous les blogs Mode, Art & Design
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

Des histoires de papiers, de tissus, de fils et de récup. Comme la petite fille que j'étais, je marche toujours sur le bord des trottoirs pour le plaisir ! Je vous offre, ici, mes p'tits bonheurs, mes découvertes, mes humeurs...

Pêcher gourmand

 

 

Un peu de temps en cuisine, aujourd'hui, pour répondre à l'appel de quelques pêches bien mûres...

 

 Donc 5 pêches, quelques noix de pécan, un caramel tout blond dans le fond du moule et la suite de la recette vous sera dévoilée si ce coup d'essai est validé ! Dégustation ce soir... 

 

 

 

 

 Visuellement, cela manque un peu de couleur !

C'est sûr, la température et/ou la durée de cuisson seront à rectifier lors du prochain essai, à moins que ce ne soit le caramel qui manque de couleur...

 

 

 

Retour à l'accueil
Partager cet article
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
M
Bon, et bien, le verdict est tombé: les pêches étaient délicieuses, le biscuit bon mais l'ensemble manquait de croquant ! Je pense qu'une version crumble doit être sympa... A tenter !
Répondre
M
 Très appétissante cette version de la Tatin aux pêches  !!! 
Répondre